Postup přípravy. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme, rohlík natrháme nebo nakrájíme na malé kousky. Všechny suroviny smícháme v míse a pořádně prohněteme. Přidáme i neuvařenou rýži. Tvarujeme kuličky a pečeme na pekáčku dokud není rýže měkká (asi 30 minut na 200°C), nezapomeneme kuličky podlít vodou
Musaka se sýrem. 2 cibule, 3-4 lilky, 5 rajských jablíček (malá krabička rajského pyré), 4-5 lžic olivového oleje, 2 stroužky česneku, 400 g mletého vepřového a hovězího masa, oregano, bazalka, sůl, pepř, petrželka, pažitka, 250 g netučného tvarohu, 1 lžíce smetany , 6 žloutků, 125 g tvrdého strouhaného sýra (Typu Madeland), muškátový oříšek, tuk na

Z několika surovin vykouzlíte během chvilky skvělé bramborové placky, A nemusí být jen z brambor, využít se dá i jiná strouhaná zelenina. Výborné jsou placky třeba z mrkve, cukety nebo batátů. Bramboráky z jemně nastrouhaných brambor ovoněné majoránkou a česnekem jsou klasika. Přidejte do nich třeba kousek uzeniny a

Postup přípravy. Vepřovou plec odblaníme, opláchneme, mírně osolíme a opečeme na malé dávce tuku, aby se zatáhla. Očištěnou zeleninu nastrouháme nahrubo. Z koření, kterým nešetříme uděláme vývar. Zeleninu a maso vložíme na pekáč a zalijeme vývarem z koření. Přikryjeme a dáme do trouby na 175 °C. Vzpomenete si ještě na rizoto ze školní jídelny? Připravte si ho tentokrát sami doma a hlavně ze samých kvalitních surovin. Šéfkuchař Roman Paulus si zavzpomínal na svá školní léta a natočil recept na „retro“ rizoto z mletého masa. Naučíte se připravit základ z mixu mletého vepřového a hovězího masa, cibule a kořenové zeleniny a zjistíte, jak správně toto
Recepty s telecím masem – kuchyňská úprava, ingredience, varianty receptů. Telecí maso je opravdová gastronomická delikatesa. Poznávacím znamením je jeho na první pohled velmi světlá barva. Chuť masa je jemná a zároveň vyniká specifickou chutí. Telecí maso obsahuje minimum tuku, je snadno stravitelné a je skvělým
iYt1hC.
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/346
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/198
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/297
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/276
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/177
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/25
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/386
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/76
  • 16n7qdjuvg.pages.dev/351

    • co se dá uvařit z mletého masa